منوعات

كيما فروحة الامارات

كيما فروحة الامارات

المقادير

  • كيلو لحمة مفرومة
  • ملعقتين سمن
  • بصلتين مقطع شرايح
  • فصين ثوم مدقوق
  • ملعقه زنجبيل طازج مدقوقه
  • نصف ملعقة فلفل احمر حار او فلفل اخضر حار طازج (اختياري) ممكن فلفل بارد
  • نصف ملعقه كمون
  • ملعقه صغيره كركم
  • اربع حبات طماطم مقشرة ومفرومة
  • فنجان صلصة طماطم
  • كوب بسلا خضراء مثلجه او خضروات مثلجة

الطريقة

  1. يسخن الزيت في قدر و نضع عليه اللحم حتى يذبل
  2. ثم يضاف البصل و يطهى مع التحريك
  3. يضاف الزنجبيل و الثوم و الفلفل الحار و البهارات والخضروات المثلجة والطماطم والصلصة وكوب مايمع التحريك لمده 15 دقيقة ويقدم مع الليمون والخبز
و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول كيما فروحة الامارات

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *