منوعات

ما هو تأثير حليب الصويا على الغدة الدرقية

ما هو تأثير حليب الصويا على الغدة الدرقية

إنّ منتجات الصويا ومن ضمنها حليب الصويا تحتوي على عوامل مؤثرة على الغدة goitrogens، وهي مواد تؤثر بشكل سلبي على الغدة الدرقية من خلال حجب امتصاص اليود، ولقد أظهرت الدراسات التي أجريت على أنبوب الاختبار والحيوان أن الإيسوفلافون الموجود في حليب الصويا يمنع إنتاج هرمونات الغدة الدرقية، ولكن تشير الدراسات التي أجريت حول تأثير حليب الصويا على وظائف الغدّة الدرقية لدى البشر إلى أنّه قد لا يكون له تأثير كبير، كما بينت مراجعة لـ 14 دراسة أنّه لم يكن لفول الصويا أي تأثير يذكر على وظيفة الغدة الدرقية، وخلص الباحثون إلى أنّ الأشخاص المصابين بمرض قصور الغدة الدرقية لا يحتاجون إلى تجنب الصويا طالما أن مدخولهم باليود كافٍ، وبالإضافة إلى ذلك وجدت تجربتان أجريتا على النساء بعد انقطاع الطمث أنّ ما يصل إلى 120 ملغ يوميًا من الإيسوفلافون الموجود في حليب الصويا ليس له تأثير كبير على إنتاج هرمون الغدة الدرقية.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *