منوعات

ما هي فوائد شمام يوباري الياباني

ما هي فوائد شمام يوباري الياباني

يعد شمام يوباري أحد أصناف البطيخ الأصفر Muskmelon، واسمه العلمي Cucumis melo، ومن أصناف البطيخ الأصفر الأخرى الشمام المعروف بأنواعه المختلفة أي أن الشمام صنف من أصناف البطيخ الأصفر وليس العكس وهما متشابهان لدرجة صعوبة التفريق بينهما، ويتميز البطيح الأصفر بقشرة مضلعة داكنة اللون ونكهة حلوة ورائحة شبيهة برائحة المسك، والشمام الأصفر من العائلة الأرضية التي تتشابه إلى حد كبير مع نباتات أخرى كالبطيخ والقرع والكوسا، وبذلك تكون فوائد شمام يوباري الياباني نفسها فوائد البطيخ الأصفر ويمكن تلخيص هذه الفوائد بالنقاط التالية:

  • يساعد في تقوية الجهاز المناعي: وذلك باحتوائه على عناصر غذائية هامة للجهاز المناعي، فهو مصدر لفيتامين C الضروري لمقاومة الالتهاب وفيتامين A الذي يساعد في إنتاج كريات الدم البيضاء.
  • يحتوي على مضادات الأكسدة: مثل حمض الكافييك وحمض إيلاجيك، وهي مركبات تمنع تكون الجذور الحرة وهي مركبات سامة تضر بصحة الجسم، ومن المعروف أن فيتامين A و C من مضادات الأكسدة أيضًا.
  • يمنع زيادة الوزن: لأنه غذاء معتدل السعرات الحرارية نسبيًا وغني جدًا بالماء إذ تصل نسبته إلى 90% وغني بالألياف وهي عوامل تجعل من تناول هذا الغذاء وسيلة لمنع زيادة الوزن.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *